schon einmal "ge-Beeft"

Manchmal müssen es eben 800 Grad sein! Grillen ist ja schon toll – aber Beefen setzt dem Fleisch nun mal die Krone auf. Fleischzubereitung mit dem Beefer setzt neue Maßstäbe, denn während ein konventioneller Grill das Fleisch über einen längeren Zeitraum bei ca. 400 Grad Celsius gart, karamellisiert der Beefer die „Oberfläche“ bei 800 Grad Celsius in Sekunden.

Das Ding sieht aus wie eine Kaffeemaschine kombiniert mit einem Toaster und kann was machen? - Die besten Steaks der Welt!

                                                                               Tim Mälzer TV-Starkoch

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